Kochen & Backen

Jeder kennt es: Man hat sich beim Einkaufen verschätzt oder konnte einem verlockenden Angebot nicht widerstehen. Plötzlich liegt mehr Obst,…

Wraps haben sich in den letzten Jahren und Jahrzehnten auch hierzulande durchgesetzt und erfreuen sich großer Beliebtheit. So werden die…

Mandelmilch gehört zu den beliebtesten Milchalternativen und kann genauso wie Kuhmilch sehr vielfältig verwendet werden. So verfeinert sie Soßen und…

Etwa ab Mitte Juni hängen die frischen Erbsen in ihren Schoten auf den Feldern oder in Gärten und sind erntereif.…

Eine Gemeinsamkeit haben alle Arten von Fischen, Meeresfrüchten und Muscheln gemeinsam. Ihre Haltbarkeit und Frische ist im Vergleich zu vielen…

Bei Heu handelt es in der Regel um Nahrung für die Kühe im Winter. Allerdings ist Heu auch trinkbar. Und…

Viele Menschen leben heute alleine und nicht mehr, wie früher, in einem größeren Familienverband. Das macht es schwierig Vorräte immer…

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, indem Sie Guanciale kaufen – das Geheimnis der authentischen italienischen Küche! Guanciale, ein…

Die Kichererbse ist seit tausenden von Jahren eine beliebte und leckere Hülsenfrucht, die heutzutage hauptsächlich in Indien, Australien und dem…

In der Chemie gibt es viele verschiedene Hefen, welche alle aus einem unterschiedlichen Pilz bestehen. Dieser ist jedoch sehr klein…