Die meisten Menschen lieben es, Kaffee zu trinken. Ob wir nun ein bisschen zu viel davon trinken oder nicht, es ist uns auf jeden Fall wichtig, dass wir guten Kaffee trinken – und da kommen die Kaffeemaschinen für zu Hause ins Spiel.
Verschiedene Arten von Kaffeemaschinen
Es gibt verschiedene Arten von Kaffeemaschinen auf dem Markt, jede mit ihren eigenen Vor- und Nachteilen, je nachdem, was Sie von einer Kaffeemaschine erwarten. Natürlich ist es sehr schwierig, die exakte Kaffeemaschine für Sie zu finden. Machen Sie sich aber keine Sorgen, denn zu diesem Thema wurden mehrere Artikel erstellt, von denen wir auch viele Informationen erhalten haben.
Die wichtigsten Merkmale, die eine Kaffeemaschine haben sollte
Klare und einfache Bedienelemente
Digitalanzeigen sind in der Regel leichter zu verstehen als Kontrollleuchten, vor allem bei der Programmierung des Geräts.
Einstellbares Mahlwerk
Damit können Sie den Mahlgrad an die Bohne und die Maschine anpassen (bei Vollautomaten ist das Mahlwerk bereits eingebaut). Dies ist eines der wichtigsten Punkte, sondern eine Kaffeemaschine mit mangelvollen Mahlwerk kann Ihnen den ganzen Spaß verderben. Um dies zu vermeiden, entscheiden Sie sich für die beste Kaffeemaschine mit Mahlwerk.
Variable Kaffeestärke
So können Sie die Intensität des Kaffees nach Ihrem Geschmack einstellen.
Platz
Eine große Kaffeemaschine ist gut, wenn Sie viel Platz in Ihrer Küche haben, aber vielleicht möchten Sie eine, die weniger Platz braucht.
Milchschaumverstärker
Einige Maschinen sind mit einem Milchaufschäumer auf dem Milchaufschäumerstab ausgestattet. Dieser soll das Aufschäumen erleichtern, erzeugt aber oft große Blasen und keinen feinen Schaum, der für Milchkaffee und Cappuccino geeignet ist. Wenn der Aufschäumer abnehmbar ist, können Sie leichter einen feinen, samtigen Schaum erzeugen.
Tassenwärmeschale
Sie hält die Tassen auf einer konstanten Temperatur, damit der Kaffee nicht zu schnell abkühlt.
Doppelte Portion
Viele Modelle können zwei Espressi auf einmal zubereiten, mahlen dafür aber oft nur eine Bohnenportion, in der Regel die gleiche Menge wie für eine einzelne Tasse, was zu einem schwächeren Kaffee führt. Wenn Sie häufig zwei Tassen zubereiten, sollten Sie nach Modellen Ausschau halten, die die Tassen nicht gleichzeitig, sondern kurz hintereinander zubereiten – diese Modelle mahlen für jede Tasse eine neue Dosis, was die beste Voraussetzung für eine gute, starke Tasse Kaffee ist.
Aufwärmzeit
Die Aufwärmzeiten können je nach Maschine variieren – eine manuelle Maschine braucht vielleicht 1-2 Minuten, während eine Kapselmaschine etwa 20-30 Sekunden braucht.
Wi-Fi
Automatische Kaffeemaschinen können Wi-Fi-fähig sein, sodass Sie einen Brühvorgang aus der Ferne starten oder den Reinigungs- und Wartungsprozess über eine spezielle App überwachen können.
Dualboiler, Wärmetauscher oder Thermoblock?
Bei einer manuellen/halb automatischen Kaffeemaschine bedeutet ein Dualboiler, dass Sie gleichzeitig Milch aufschäumen und Kaffee zubereiten können (mit jedem Boiler), aber diese Maschinen kosten extra. Laut www.choice.com.au haben Kaffeemaschinen mit Wärmetauschersystem nur einen Kessel, der das Wasser auf der richtigen Temperatur für das Aufschäumen von Milch hält (die für die Zubereitung von Kaffee zu hoch ist), aber im Inneren befindet sich ein Metallrohr (der Wärmetauscher), durch das frisches Wasser fließt, das sich auf die für die Kaffeezubereitung erforderliche Temperatur erwärmt.
Sie benötigen weniger Platz als ein Dualboilersystem, aber man kann nicht gleichzeitig brühen und dampfen. Das Gleiche gilt für Thermoblocksysteme (die in der Regel billiger und energieeffizienter sind). Diese verwenden einen einzigen Metallblock (z. B. Aluminium) und erhitzen das Wasser bei Bedarf, wenn es durch ein eingebettetes Rohr fließt. Wir haben jedoch auch schon Kaffeemaschinen mit zwei Thermoblöcken gesehen, mit denen Sie gleichzeitig brühen und dampfen können. Zu den weiteren nützlichen Funktionen gehören eine Anzeige für einen leeren Wassertank, ein höhenverstellbarer Auslauf für größere Tassen und eine einstellbare Kaffeemenge.